| 2003年4月 | 株式会社マルハンの飲食部門を分社化し、株式会社エムフーズとして港区三田3丁目に資本金4,000万円で設立 |
|---|---|
| 2003年9月 | 株式会社MMインターナショナル(マルハン子会社)よりカフェ バンカレラ(コーヒーワゴンサービス)の営業譲渡を受ける(引受店舗数125) |
| 2003年10月 | マルハン店舗内にて弁当販売事業開始 |
| 2003年11月 | マルハン店舗内にて従業員向け賄い事業開始 |
| 2004年3月 | (期末店舗数227店舗) ごはんどき 91店舗／カフェ バンカレラ 133店舗／ミスタードーナツ 3店舗 |
| 2004年9月 | 本社を港区三田3丁目から渋谷区神宮前4丁目に移転 |
| 2004年11月 | 米国ワシントン州法人「ZOKA Coffee ROASTERS ＆ Tea Company」とZOKAの日本展開におけるライセンス契約を締結 |
| 2005年1月 | ZOKA国内1号店を赤坂見附に開店 |
| 2005年3月 | (期末店舗数280) ごはんどき 117店舗／カフェ バンカレラ 159店舗／ミスタードーナツ 3店舗／ZOKA 1店舗 |
| 2006年3月 | (期末店舗数349) ごはんどき 151店舗／カフェ バンカレラ 193店舗／ミスタードーナツ 3店舗／ZOKA 2店舗 |
| 2006年10月 | 本社を渋谷区神宮前4丁目から中央区銀座1丁目に移転 |
| 2007年2月 | カレー専門店「HOTTAJI」1号店を千葉県柏市マルハンエンターテーメントモール内に開店 |
| 2007年3月 | (期末店舗数408) ごはんどき 179店舗／カフェ バンカレラ 220店舗／HOTTAJI 1店舗／ミスタードーナツ 3店舗／ZOKA 5店舗 |
| 2007年7月 | 鹿児島らーめん「てんがららーめん」1号店を鹿児島市マルハン店舗内に開店 |
| 2007年11月 | US ZOKAが「2008 Macro Roaster of the year」受賞 |
| 2008年3月 | (期末店舗数425) ごはんどき 201店舗／カフェ バンカレラ 212店舗／HOTTAJI 3店舗／ミスタードーナツ 3店舗／ZOKA 3店舗／てんがららーめん 3店舗 |
| 2008年5月 | ビジネスホテルのレストラン運営を受託 |
| 2008年6月 | 株式会社マルハンダイニングへ商号変更及び本社を江東区深川2丁目へ移転 |
| 2009年3月 | (期末店舗数471) ごはんどき 220店舗／カフェ バンカレラ 242店舗／HOTTAJI 1店舗／ミスタードーナツ 3店舗／ZOKA 4店舗／てんがららーめん 1店舗 |
| 2010年3月 | (期末店舗数498) ごはんどき 234店舗／カフェ バンカレラ 255店舗／HOTTAJI 1店舗／ミスタードーナツ 3店舗／ZOKA 4店舗／てんがららーめん 1店舗 |
| 2011年3月 | (期末店舗数517) ごはんどき 244店舗／カフェ バンカレラ 265店舗／HOTTAJI 1店舗／ミスタードーナツ 店舗／ZOKA 4店舗 |
| 2012年3月 | (期末店舗数529) ごはんどき 250店舗／カフェ バンカレラ 270店舗／HOTTAJI 1店舗／ミスタードーナツ 3店舗／ZOKA 3店舗／サンクス 1店舗／焼肉たれ屋 1店舗 |
| 2012年4月 | ハーベストガーデン1号店開店（千葉北店） |
| 2013年3月 | (期末店舗数547) ごはんどき 257店舗／カフェ バンカレラ 277店舗／HOTTAJI 2店舗／ミスタードーナツ 3店舗／ZOKA 3店舗／サンクス 1店舗／焼肉たれ屋 1店舗／ハーベストガーデン 1店舗 |
| 2014年3月 | (期末店舗数573) ごはんどき 267店舗／カフェ バンカレラ 292店舗／HOTTAJI 2店舗／ミスタードーナツ 3店舗／ZOKA 4店舗／サンクス 3店舗／ハーベストガーデン 2店舗 |
| 2015年3月 | (期末店舗数555) ごはんどき 265店舗／カフェ バンカレラ 281店舗／ミスタードーナツ 2店舗／ZOKA 2店舗／サンクス 3店舗／ハーベストガーデン 2店舗 |
| 2016年3月 | (期末店舗数563) ごはんどき 273店舗／カフェ バンカレラ 280店舗／ミスタードーナツ 2店舗／Scrop 2店舗／サンクス 4店舗／ハーベストガーデン 2店舗 |
| 2017年3月 | (期末店舗数562) ごはんどき 280店舗／カフェ バンカレラ 274店舗／ミスタードーナツ 2店舗／Scrop 1店舗／サンクス 4店舗／ハーベストガーデン 1店舗 |
| 2018年3月 | (期末店舗数568) ごはんどき 284店舗／カフェ バンカレラ 277店舗／ミスタードーナツ 1店舗／Scrop 1店舗／ファミリーマート 4店舗／ハーベストガーデン 1店舗／西の屋 1店舗 |
| 2019年3月 | (期末店舗数569) ごはんどき 282店舗／カフェ バンカレラ 268店舗／ミスタードーナツ 1店舗／Scrop 1店舗／ファミリーマート 9店舗／ハーベストガーデン 1店舗／西の屋 1店舗／串カツ田中 3店舗／いきなり！ステーキ 3店舗 |
| 2020年3月 | (期末店舗数581) ごはんどき 286店舗／カフェ バンカレラ 270店舗／ミスタードーナツ 1店舗／Scrop 2店舗／ファミリーマート 10店舗／ハーベストガーデン 1店舗／西の屋 1店舗／串カツ田中 6店舗／いきなり！ステーキ 4店舗 |
| 2021年3月 | (期末店舗数549) ごはんどき 284店舗／カフェ バンカレラ 241店舗／ミスタードーナツ 1店舗／Scrop 2店舗／ファミリーマート 10店舗／西の屋 1店舗／串カツ田中 6店舗／いきなり！ステーキ 3店舗／てんがら食堂 1店舗 |
| 2022年3月 | (期末店舗数547) ごはんどき 283店／カフェ バンカレラ 241店／ミスタードーナツ 1店／Scrop 1店／ファミリーマート 10店／西の屋 1店／串カツ田中 5店／いきなり！ステーキ 3店／てんがら食堂 1店／キミとホイップ 1店 |
| 2023年3月 | (期末店舗数531) ごはんどき 276店／カフェ バンカレラ 225店／ミスタードーナツ 1店／Scrop 1店／ファミリーマート 16店／西の屋 1店／串カツ田中 5店／いきなり！ステーキ 3店／てんがら食堂 1店／キミとホイップ 1店／しあわせ食堂 1店 |
| 2024年3月 | (期末店舗数538) ごはんどき 278店／カフェ バンカレラ 219店／ミスタードーナツ 1店／Scrop 1店／ファミリーマート 27店／串カツ田中 5店／いきなり！ステーキ 3店／てんがら食堂 1店／しあわせ食堂 3店 |
